두부계란부침 두부계란전 만드는 법 막걸리 안주 만들기

두부계란부침 두부계란전 만들기

안녕하세요!

오늘은 맛있고 간단한 안주인 두부계란부침과 두부계란전을 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 두 요리는 정말로 쉽게 만들 수 있고, 맛도 화제가 되는 요리들인데요. 어떻게 만들 수 있는지 한 번 알아보도록 할까요?

두부계란부침

1. 두부를 1개 가져와서 물에 씻어줍니다.

2. 두부를 1x1cm 크기로 잘라줍니다.

3. 그릇에 계란 2개를 풀어준 후 약간의 소금을 넣고 섞어줍니다.

4. 두부를 계란물에 넣어 완전히 적셔줍니다.

5. 팬에 기름을 두르고 중약불에서 두부를 굽습니다.

6. 양초에 두부가 노릇하게 익을 때까지 굽다가 반대편도 같은 방법으로 굽습니다.

7. 두부계란부침이 완성되었습니다. 소스와 함께 즐겨보세요!

두부계란전

1. 두부를 1개 가져와서 물에 씻어줍니다.

2. 두부를 1x1cm 크기로 잘라줍니다.

3. 그릇에 계란 2개를 풀어준 후 약간의 소금과 후추를 넣고 섞어줍니다.

4. 두부를 계란물에 넣어 완전히 적셔줍니다.

5. 팬에 기름을 두르고 중약불에서 두부를 부칩니다.

6. 부친 두부를 접시에 담고, 케첩 또는 간장과 함께 맛보세요!

이렇게 두부계란부침과 두부계란전을 만들어볼 수 있습니다. 두 요리는 간단하지만 맛있어서 가볍게 안주로 먹기에 딱입니다. 함께 파티나 술안주로 준비해보세요!

더 많은 요리 레시피와 블로그 포스팅을 찾으시려면 지금 제 블로그를 방문해보세요. 감사합니다!

막걸리 안주 만들기

안녕하세요!

오늘은 막걸리를 맛있게 즐길 수 있는 안주 레시피를 알려드리려고 합니다. 막걸리는 새콤달콤한 맛과 함께 부드러운 텍스처로 유명한 음료이죠. 맛있는 안주와 함께 즐긴다면 더욱 풍성해질 것입니다. 자, 이제 막걸리 안주 만들기를 시작해보도록 할까요?

간장게장

1. 고운 간장 4큰 술을 그릇에 넣어줍니다.

2. 국산 청양고추를 다지거나 얇게 썰어 간장에 섞어줍니다.

3. 참깨를 약간 뿌려주고 섞어줍니다.

4. 청고추 1개와 통깨를 장식용으로 뿌려주고, 냄비에 담아서 막걸리와 함께 즐겨보세요!

오징어초무침

1. 오징어를 씻어서 끓는 물에 넣고 1분간 삶아줍니다.

2. 삶은 오징어를 길이에 맞게 얇게 썰어줍니다.

3. 초무침 재료인 무, 양파, 청고추를 채 썰어줍니다.

4. 그릇에 고운 고춧가루 2큰 술과 다진 마늘 1작은 술을 넣고, 식초 1큰 술과 설탕 0.5큰 술을 섞어줍니다.

5. 썰어둔 무, 양파, 청고추를 고춧가루 속에 넣고 섞어줍니다.

6. 오징어와 초무를 섞고, 향긋한 오징어초무침이 완성되었습니다. 막걸리와 함께 맛보세요!

마늘빵

1. 식빵 2장을 2등분해줍니다.

2. 굽기 전에 식빵에 마늘 마요네즈를 바른 후, 다른 식빵으로 덮어줍니다.

3. 팬에 식빵을 넣고 양면을 노릇하게 구워줍니다.

4. 마늘빵이 완성되었습니다. 막걸리와 함께 즐겨보세요!

지금까지 막걸리 안주 레시피를 알아보았습니다. 각각의 안주는 막걸리의 맛을 더욱 살려주는데, 간단하면서도 맛있는 안주들이 아닌가 싶네요. 앞으로 더 다양한 안주 레시피를 소개할 예정이니 제 블로그를 자주 찾아주세요. 즐거운 시간 되세요!