루꼴라 샐러드 피자 만들기 크리스마스 홈파티 메뉴 딸기 요리
안녕하세요! 크리스마스 홈파티를 위한 루꼴라 샐러드 피자와 딸기 요리 레시피를 소개합니다. 1. 루꼴라 샐러드 피자 재료 - 피자 반죽: 밀가루 250g, 이스트 5g, 소금 5g, 올리브 오일 15ml, 민트 잎 20g - 루꼴라 샐러드: 루꼴라 상추 100g, 체리 토마토 100g, 모짜렐라 치즈 100g, 올리브 오일 20ml, 발사믹 식초 10ml, 소금 및 후추 약간 만드는 법 1. 밀가루, 이스트, 소금, 올리브 오일, 민트 잎을 섞은 후 물을 조금씩 넣어가며 반죽합니다. 반죽이 탄력있게 형성되면 30분 동안 냉장고에서 휴지시킵니다. 2. 루꼴라 상추와 체리 토마토를 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 상추는 적당한 크기로 잘라둡니다. 3. 냉장된 반죽을 꺼내서 동그란 피자 형태로 미는데, 가장..