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정보

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강된장 만드는 법 냉장고 파먹기 저녁반찬 메뉴 만들기 강된장 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 강된장을 만드는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 강된장은 매콤하고 짭짤한 맛이 특징인 음식으로, 다양한 요리에 활용됩니다. 자세한 레시피를 확인해보세요! 재료 - 된장 200g - 고춧가루 3큰술 - 곶감 2개 - 설탕 2큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 식초 2큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 1큰술 만드는 방법 1. 곶감은 물에 불려서 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 2. 된장을 그릇에 옮긴 후 곶감, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 식초, 소금, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다. 3. 냉장고에 1시간 정도 보관한 후 어울리는 음식과 함께 즐겨보세요! 냉장고 파먹기 저녁반찬 메뉴 만들기 냉장고에 재료가 부족한 날이라도 맛있는 저녁반찬을 만들 수 있습니다. ..
굴밥 만들기 맛깔난 양념장 만드는 법 냄비밥 하는법 냄비굴밥 냄비밥의 맛을 더욱 업그레이드할 양념장 만들기 안녕하세요! 오늘은 냄비밥의 맛을 한층 더 업그레이드할 수 있는 양념장의 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 양념장을 사용하면 오리지널한 냄비밥의 맛은 물론, 더욱 특별하고 맛있는 냄비밥을 즐길 수 있습니다! 요리에 대한 열정과 사랑을 담아 작성한 이 레시피로 여러분도 손쉽게 맛깔난 냄비밥을 즐겨보세요! 양념장 재료 - 간장 3큰 술 - 설탕 2큰 술 - 다진 마늘 1큰 술 - 식초 1큰 술 - 깨소금 1작은 술 - 참기름 1작은 술 양념장 만드는 방법 1. 깨소금과 설탕을 간장에 넣고 잘 섞어주세요. 2. 다진 마늘과 식초를 추가하고, 잘 섞어주세요. 3. 마지막으로 참기름을 넣고, 모든 재료를 골고루 섞어주세요. 냄비밥 만드는 방법 1. 적당한 양의 밥을..
류수영 호미전 만드는 법 편스토랑 애호박 미나리전 만들기 땡초간장소스 호미전 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 호미전 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 호미전은 가을철 애호박과 미나리를 사용하여 맛있게 먹을 수 있는 요리입니다. 재료 - 애호박 1개 - 미나리 100g - 부침가루 100g - 식용유 2컵 - 소금 1/2작은술 - 후춧가루 약간 만드는 방법 1. 애호박은 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 미나리는 잘 씻어서 물기를 제거하고 5cm 길이로 썰어주세요. 3. 애호박과 미나리를 고루 부침가루에 묻혀주세요. 4. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 애호박과 미나리를 약 5분 정도 굽거나 튀겨주세요. 5. 호미전이 바삭하게 익었으면 맛있는 땡초간장소스와 함께 내러놓으면 완성입니다. 땡초간장소스 - 간장 4큰술 - 미림 1큰술 - 물엿 1큰술 - 다진 땡초..
햄 야채볶음밥 레시피 스팸 햄볶음밥 맛있게 만들기 한그릇요리 햄 야채볶음밥 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 햄 야채볶음밥 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피는 간단하면서도 풍부한 맛을 가지고 있어, 홈메이드 요리를 좋아하는 분들에게 인기가 많은 한 그릇요리입니다. 준비물을 챙기고 함께 만들어볼까요? [재료] - 밥 2그릇 - 스팸 햄 1/2쪽 - 양파 1/2개 - 당근 1/2개 - 대파 1대 - 식용유 1큰술 - 된장 1큰술 - 소금, 후추 약간 [만드는 방법] 1. 먼저 양파, 당근, 대파는 깍둑썰기로 준비합니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 양파와 당근을 볶아줍니다. 약간의 소금과 후추를 넣어 간을 맞추어주세요. 3. 양파와 당근이 익어갈 때쯤, 스팸 햄을 넣고 함께 볶아줍니다. 4. 스팸 햄이 볶아지면 밥을 넣고 불을 세게 줄여 가볍게 볶아줍니다. ..
새우젓 두부찌개 만드는 법 두부 애호박찌개 만들기 집밥요리 두부 애호박찌개 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 두부 애호박찌개를 집에서 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 이 간단한 요리로 손님들에게 인기를 끌 수 있을 거예요. 재료 - 두부 200g - 애호박 1개 - 새우젓 1스푼 - 물 2컵 - 고추장 2스푼 - 다진 마늘 1큰술 - 소금, 후춧가루 약간씩 - 참기름 1스푼 요리 순서 1. 애호박을 깨끗이 씻어서 채 썰어줍니다. 2. 두부는 물에 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 3. 냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다. 4. 애호박과 새우젓도 함께 넣고 볶은 후 고추장을 넣고 조금 더 볶아줍니다. 5. 두부와 물을 넣고 끓여줍니다. 6. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 10분 정도 더 끓여줍니다. 7. 그릇에 담아서 참기름을 뿌리면 완성! 이..
동태탕 끓이는법 얼큰한 국물요리 동태찌개 재료 레시피 동태탕 끓이는 법 안녕하세요! 오늘은 얼큰하고 맛있는 동태탕의 끓이는 방법을 알려드릴게요. 동태탕은 한국의 전통적인 국물 요리로, 시원하면서도 감칠맛이 가득한 맛이 특징이에요. 준비물과 재료를 소개한 후에 한 단계씩 따라와 주세요! 1. 재료 - 동태: 2마리 - 대파: 1대 - 양파: 1개 - 마늘: 4쪽 - 고춧가루: 1큰술 - 고추장: 1큰술 - 된장: 1큰술 - 청주: 1큰술 - 소금: 약간 - 참기름: 1큰술 2. 끓이는 방법 - 첫째로, 동태를 깨끗이 씻어주세요. 물에 잠기게 한 다음 물에 소금을 약간 넣고 30분 정도 불에 끓인 후 찬물에 담가 동태의 불순물을 제거해줍니다. - 대파는 채 썰고, 양파와 마늘은 다져주세요. - 큰 냄비에 동태, 대파, 양파, 마늘을 넣고 물을 넉넉하게 부어줍니..
카레 맛있게 만드는법 재료 카레우동 만들기 카레 맛있게 만드는법 및 카레우동 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 카레우동을 만드는 방법과 그냥 일반 카레를 맛있게 만드는 비법을 알려드리려고 합니다. 카레는 일본 요리로, 고소한 맛과 향이 일품이에요. 이렇게 만들면 친구들과 함께 먹으면 더욱 맛있게 느껴질 거에요. 그러면 바로 시작해봅시다! 카레우동 재료 (4인분) 우동면: 4인분 기준으로 4인분의 양으로 준비해주세요. 돼지고기: 200g 당근: 1개 감자: 2개 양파: 1개 고구마: 1개 파: 적당량 카레 가루: 3큰술 물: 4컵 식용유: 적당량 소금: 약간 카레우동 만드는 방법 우동면을 물에 살짝 삶아주세요. 기호에 따라 약간의 식용유를 넣어줘도 좋아요. 파, 돼지고기, 당근, 감자, 양파, 고구마를 잘게 썰어준 다음, 팬에 식용유를 두르고 중간..
도라지무침 만드는 법 입맛도는 도라지 오이무침 레시피 도라지초무침 도라지무침 안녕하세요! 오늘은 도라지무침 만드는 법을 알려드릴게요. 인기 있는 도라지 오이무침과 도라지초무침 레시피를 소개해드릴거에요. 도라지 오이무침 도라지 오이무침은 시원하고 상큼한 맛이 돋보이는 반찬입니다. 재료와 만드는 방법을 차례로 소개해드릴게요! [재료] 도라지 2줄 오이 1개 양파 1/2개 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 식초 2큰술 설탕 1작은술 다진 마늘 1작은술 참기름 1큰술 깨 1작은술 소금 약간 [만드는 방법] 도라지와 오이는 어슷하게 썰어주세요. 양파는 얇게 슬라이스 해주세요. 냄비에 물을 끓여 소금을 넣은 후 도라지와 오이를 데쳐주세요. 끓는 물에 담궈야 식감이 좋아요! 데친 후 찬물에 헹궈주세요. 다른 그릇에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어주세요. 데친 ..
느타리버섯볶음 만드는 법 손질 느타리버섯요리 간단한 밑반찬 종류 느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯은 손질하는 것이 매우 간단하고, 다양한 요리에 사용할 수 있는 재료입니다. 아래는 느타리버섯볶음을 만들기 위한 간단한 레시피입니다. 재료: - 느타리버섯 200g - 양파 1개 - 대파 1대 - 고추장 1 큰 술 - 간장 1 큰 술 - 설탕 1 작은 술 - 식용유 2 큰 술 - 다진 마늘 1 작은 술 - 참기름 적당량 - 소금 적당량 요리 순서: 1. 느타리버섯은 먼저 물로 씻어준 뒤, 껍질을 제거해줍니다. 그리고 길이 3-4cm로 썰어줍니다. 2. 양파와 대파는 잘게 썰어줍니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 4. 마늘이 약간 갈색이 될 때, 양파와 대파를 넣고 익을 때까지 볶아줍니다. 5. 익은 양파와 대파 위에 느타리버섯을 ..
닭꼬치 만드는법 파닭꼬치 양념 데리야끼 소스 만들기 캠핑요리 닭꼬치 만드는법 닭꼬치는 캠핑 요리로 인기가 많습니다. 파닭꼬치 양념과 데리야끼 소스를 사용하여 맛있게 준비해보세요. 재료: 닭가슴살 400g 양파 1개 파프리카 1개 피망 1개 양송이 버섯 200g 닭꼬치 꼬치대 파닭꼬치 양념 재료: 간장 3큰술 마늘 2쪽 (다지기) 설탕 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 생강 가루 1작은술 데리야끼 소스 재료: 간장 2큰술 설탕 2큰술 마늘 1쪽 (다지기) 생강 가루 1작은술 물 2큰술 1. 닭가슴살을 한입 크기로 자른 후 양념에 30분 정도 재워주세요. 2. 파프리카, 피망, 양송이 버섯을 적당한 크기로 잘라주세요. 3. 양파는 굵게 채 썬 후 물에 담가 중간 물기를 빼주세요. 4. 꼬치대에 닭가슴살, 파프리카, 피망, 양송이 버섯, 양파 순으로 꿴니다. 5. ..