정보 (89) 썸네일형 리스트형 국물 닭볶음탕 레시피 양념 매운 닭매운탕 만들기 닭도리탕 만드는법 국물 닭볶음탕 레시피 재료: - 닭고기 1kg - 양파 1개 - 감자 2개 - 당근 1개 - 청양고추 2개 - 대파 1대 - 다진 마늘 2큰술 - 고추장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 고추가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 다진 고추 1작은술 - 소금 약간 - 참기름 1큰술 - 물 4컵 조리 순서: 1. 닭고기는 씻어서 소금으로 간을 한 후, 물에 30분간 불려둔다. 2. 양파, 감자, 당근은 깍둑썰기로 준비한다. 청양고추와 대파는 어슷하게 썰어둔다. 3. 냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸다. 4. 다진 고추를 넣어 매운 맛을 낸 다음, 고추장, 고춧가루, 고추가루를 넣고 볶는다. 5. 닭고기를 넣고 골고루 볶아진 후, 간장과 설탕을 함께 넣어 볶는다. .. 무청 시래기된장국 만드는 법 시래기국 얼갈이 배추 된장국 끓이기 안녕하세요! 오늘은 시래기된장국 만드는 법을 알려드리겠습니다. 시래기국 얼갈이 배추 된장국 1. 재료 - 시래기 200g - 얼갈이 배추 300g - 된장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 물 5컵 2. 준비 - 시래기는 찬물에 담가 불순물을 제거한 후 씻어주세요. - 얼갈이 배추는 씻어서 얼음 물에 담가 국물 맛을 좋게 해주세요. 3. 끓이기 - 냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶아주세요. - 시래기를 넣고 볶다가 된장을 넣고 더 볶아주세요. - 물을 넣고 끓여주세요. - 얼갈이 배추를 넣고 끓여주세요. - 중간 불로 20분 정도 끓여서 시래기와 배추가 익으면 완성입니다. 이렇게 간단하게 시래기된장국을 만들 수 있습니다. 맛있게 드셔보세요! 4. 맛과 감칠맛을 더하고 싶다면 - 고기 .. 삼겹살 부추무침 레시피 꿀맛 부추겉절이 만드는 법 냉동삼겹살 요리 안녕하세요! 오늘은 삼겹살 부추무침과 부추겉절이 그리고 냉동삼겹살 요리에 대해 알려드릴게요. 이 레시피들은 맛있게 먹을 수 있고 티스토리 블로그에서도 인기를 얻을 수 있는 게시물이니까 함께 즐겨보세요!😊 1. 삼겹살 부추무침 재료: - 삼겹살 300g - 부추 1줌 - 양파 1/2개 - 마늘 2쪽 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1큰술 - 식초 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금, 후춧가루 약간 요리 방법: 1. 삼겹살을 얇게 썰어 도마 위에 놓고 소금과 후춧가루로 간을 해주세요. 2. 부추와 양파, 마늘은 적당히 다져주세요. 3. 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 참기름을 섞은 후 채소와 함께 양념에 버무려주세요. 4. 팬에 삼겹살을 구워주세요. 5. 삼겹살이 익으면 부추와 함께 볶아주세요.. 참치마요덮밥 만들기 캔참치 요리 소스 만드는 법 혼밥 메뉴 참치마요덮밥 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 참치마요덮밥을 만들어볼 건데요. 이 요리는 정말로 인기가 많아 사람들이 자주 찾는 메뉴 중 하나입니다. 작성자의 추천으로, 한 번 만들어보시는 걸 권해드립니다! 재료 - 밥 1공기 - 참치 캔 1개 - 양파 반개 - 마요네즈 2큰술 - 간장 1큰술 - 고추장 1큰술 - 김 1장 (선택사항) 조리 순서 1. 밥을 한 그릇에 담아 준비합니다. 2. 참치를 물기를 빼고 통으로 넣어줍니다. 3. 양파를 적당한 크기로 다져 참치와 함께 넣어줍니다. 4. 마요네즈, 간장, 고추장을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 김을 깨끗하게 피고 잘게 썬 후, 마지막에 곁들여 줍니다. 완성 이제 참치마요덮밥이 완성되었습니다! 간단하게 준비할 수 있어서 혼자 먹을 때도 좋고, 친구들.. 백종원 장칼국수 끓이는법 얼큰 칼국수 만드는법 집밥 메뉴 추천 안녕하세요! 백종원 장칼국수 끓이는법 재료 - 장칼국수 면 2인분 - 돼지고기 삼겹살 150g - 양파 1/2개 - 대파 1줄 - 고춧가루 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 국간장 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 약간 만드는 방법 1. 냄비에 물을 끓여 장칼국수를 삶은 후 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 2. 돼지고기 삼겹살을 얇게 썰어 편으로 썬다. 3. 양파와 대파를 곱게 썰어 준비한다. 4. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내놓는다. 5. 썰어 놓은 돼지고기를 넣고 반죽을 푹 섞어 볶는다. 6. 양파와 대파를 넣고 볶아 은은한 소리가 나도록 한다. 7. 고춧가루와 국간장을 넣고 볶아 장을 풍부하게 한다. 8. 끓는 물에 삶은 장칼국수 면을 넣고 3분 정도 삶은 후 바로 건져 찬물에 헹구어.. 진미채볶음 만드는 법 부드러운 진미채무침 진미오징어채볶음 만들기 진미채볶음 안녕하세요! 오늘은 매우 맛있는 진미채볶음의 만들기를 알려드릴게요. 진미채볶음은 부드러운 진미채와 맛있는 양념 소스가 조화롭게 어우러져, 고소하고 짭짤한 맛을 가지고 있어서 사람들에게 인기가 많은 요리입니다. 지금부터 차근차근 따라와주시면, 진미채볶음을 누구나 쉽게 만들 수 있을 거에요! 재료 - 진미채 200g - 양파 1개 - 당근 1/2개 - 대파 1-2대 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 만들기 1. 먼저 진미채를 준비해주세요. 진미채를 충분히 푹푹 데운 물에 2-3분간 담가서 풍미를 낸 뒤, 물기를 제거해 주세요. 2. 양파와 당근은 가늘게 채썰어주세요. 대파는 5cm 길이로 썰어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르.. 만두 그라탕 만들기 냉동만두 요리 전자레인지 활용 냉동만두로 만들어보는 맛있는 그라탕! 안녕하세요! 오늘은 냉동만두를 활용하여 맛있는 그라탕을 만들어보려고 해요. 전자레인지를 사용하면 손쉽게 요리할 수 있어요. 지금부터 단계별로 알려드리겠습니다! 재료 - 냉동만두 1봉지 - 양파 1개 - 피망 1개 - 버섯 100g - 슬라이스 치즈 3장 - 우유 1컵 - 들기름 1큰술 - 소금 약간 - 후추 약간 요리 방법 1. 양파, 피망, 버섯을 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 전자레인지용 그릇에 들기름을 두르고 양파, 피망, 버섯을 넣고 2분 정도 살짝 익힙니다. 3. 익힌 채소 위에 냉동만두를 올려줍니다. 4. 우유를 부어 만두가 잠길 정도로 넣어줍니다. 5. 소금과 후추를 약간씩 뿌려준 뒤, 슬라이스 치즈를 올려줍니다. 6. 전자레인지에 넣고 5분 동안 가열.. 함박스테이크 만들기 소스 맛있게 굽기 다진고기 스테이크 요리 안녕하세요! 오늘은 함박스테이크 만들기에 대해 알려드리겠습니다. 소스 맛있게 굽는 법과 함께 맛있는 다진고기 스테이크를 만들어봅시다. 재료 - 다진고기 500g - 양파 1개 - 당근 1/2개 - 빵가루 1컵 - 우유 1/2컵 - 달걀 1개 - 소금, 후추 약간씩 소스 준비하기 다진고기에 소금과 후추를 약간씩 넣고 손으로 골고루 섞어줍니다. 그리고 빵가루를 우유에 담가 10분 정도 저어둡니다. 그 다음에 젖은 빵가루를 다진고기에 넣고 잘 섞어줍니다. 다진 고기 반죽이 잘 섞였으면 냉장고에서 30분 정도 휴지시킵니다. 스테이크 굽기 팬에 기름을 두르고 다진고기 반죽을 먹물 크기로 모양을 만들어 팬에 옮겨줍니다. 중간 불로 앞뒤로 총 10분정도 굽거나 골고루 익을때까지 굽습니다. 굽기 전 후 위생에 신경쓰시.. 봉골레 파스타 만들기 모시조개 스파게티 만드는 법 파스타 종류 봉골레 파스타 만들기 재료 - 스파게티 면 200g - 버터 50g - 다진 마늘 2큰술 - 식물성 크림 200ml - 소금 약간 - 후추 약간 요리과정 1. 먼저 스파게티 면을 소금이 든 물에 삶아주세요. 삶는 시간은 포장에 적힌 시간을 참고하여주세요. 2. 팬에 버터를 녹여서 다진 마늘을 볶아주세요. 마늘이 노릇해질 때까지 볶아주세요. 3. 볶은 마늘에 식물성 크림을 넣고 중간 불에서 끓여주세요. 크림이 두꺼워질 때까지 약간씩 저어주면 좋아요. 4. 삶은 스파게티 면을 큼직하게 소스에 버무려주세요. 소스와 면이 잘 섞이도록 골고루 저어주세요. 5. 소금과 후추로 간을 맞추어주세요. 간이 부족하면 추가로 조절해주세요. 6. 그릇에盖에 소스와 면을 담아서 토핑이나 파슬리 등으로 장식해주세요. 7. 이렇게.. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음
