정보 (89) 썸네일형 리스트형 바지락 시금치된장국 만드는 법 구수한 시금치국 된장국 끓이는법 안녕하세요! 오늘은 바지락 시금치된장국의 만들기 법에 대해 알려드리려고 합니다. 재료 - 바지락 500g - 시금치 200g - 된장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 물 4컵 - 소금 약간 - 후춧가루 약간 만들기 1. 바지락은 물에 씻어 모래와 불순물을 깨끗이 제거해주세요. 2. 끓는 물에 바지락을 넣고 3분간 삶아주세요. 삶은 바지락은 물에 헹구어서 차게 식힌 뒤 껍질을 제거해주세요. 3. 시금치는 끓는 물에 1분간 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈주세요. 흐르는 물에 헹굴면서 시금치의 색이 진하게 변할 때까지 헹구어주세요. 4. 시금치를 잘게 다지고 된장, 다진 마늘, 참기름을 넣어 섞어주세요. 5. 냄비에 물을 4컵 붓고 시금치, 바지락, 소금, 후춧가루를 넣어 끓여주세요. 6. 끓이다가.. 백종원 어묵볶음 만드는 법 촉촉한 간장 오뎅볶음 레시피 백종원 어묵볶음 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 어묵볶음 레시피를 소개해드릴게요. 이 간단하고 맛있는 요리는 촉촉한 간장 오뎅볶음으로 사람들에게 인기가 높답니다. 그럼 바로 시작해볼까요? 재료 어묵 300g 양파 1개 당근 1개 파 2대 참기름 2큰술 마늘 2쪽 간장 2큰술 설탕 1큰술 고추장 1큰술 참기름 1큰술 깨 1작은술 요리 순서 1. 재료 손질하기 어묵은 사각형으로 자르고, 양파와 당근은 채 썰어줍니다. 파는 어슷하게 다져주고, 마늘은 다진 마늘로 준비해둬요. 2. 팬에 기름 두르기 중간 불에서 팬에 참기름을 두르고, 양파와 당근을 볶아줍니다. 약간의 소금도 함께 넣어주면 고기 풍미를 더해줄 거예요. 3. 어묵과 파 넣기 어묵과 다진 파를 팬에 넣고 볶아줍니다. 어묵이 쫄깃해질 때까.. 간장 진미채볶음 촉촉하게 만드는 법 부드러운 진미채볶음 요리 간장 진미채볶음 촉촉하게 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 간장 진미채볶음을 부드럽고 촉촉하게 만드는 법에 대해 알려드리고자 합니다. 이 요리는 간단하지만 맛있게 완성되는 요리로, 많은 사람들에게 인기가 있는 만큼 제대로 알아두면 좋은 요리입니다. 지금부터 단계별로 작성해보겠습니다. 재료 - 진미채 200g - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 4개 - 간장 2큰술 - 설탕 1작은술 - 참기름 1작은술 - 후춧가루 약간 - 식용유 2큰술 - 깨 약간 요리 순서 1. 식재료 손질하기 - 진미채는 물에 불려 풀어주고 물기를 제거해줍니다. - 양파는 채 썰어줍니다. - 대파는 어슷하게 썰어줍니다. - 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. 2. 간장 소스 만들기 - 간장, 설탕, 참기름을 섞어 간장 소스를 만들어둡니다... 초간단 어묵국 끓이는법 뜨끈한 국물요리 오뎅국 레시피 어묵국 레시피: 마음 따뜻한 즐거운 시간을 선사하는 끓는 국물 요리 안녕하세요! 오늘은 초간단 어묵국 레시피를 소개해드릴게요. 뜨끈한 국물에 쫄깃한 오뎅이 어우러져 한 그릇으로 도시락 속 밥도둑들을 행복하게 만들어줍니다. 이 레시피를 따라 하면 홈메이드 오뎅국을 손쉽게 즐길 수 있답니다. 재료 - 어묵 5장 - 물 4컵 - 다시마 멸치육수 2컵 - 된장 1큰술 - 고춧가루 1작은술 - 소금, 후추 약간 요리 방법 1. 냄비에 물 4컵과 다시마 멸치육수 2컵을 넣고 끓인다. (멸치다시마육수 대신 육수팩을 사용해도 좋다.) 2. 어묵을 사선으로 자른 후 끓는 물에 넣고 2분간 삶는다. 삶은 어묵은 찬물에 헹구어서 건진다. 3. 어묵을 제외한 국물에 된장과 고춧가루를 넣고 잘 섞는다. 4. 어묵을 넣고 5분정.. 돼지고기김치찜 만드는 법 돼지 묵은지 등갈비찜 김치찜 레시피 돼지고기김치찜 레시피 안녕하세요, 오늘은 매콤하고 풍부한 맛이 일품인 돼지고기김치찜을 준비했습니다. 이참에 한 번 도전해보세요! 재료: - 돼지고기 (등갈비 또는 불고기용) 500g - 김치 300g - 양파 1개 - 대파 1대 - 묵은지 100g - 고춧가루 2큰술 - 고추장 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 참기름 1큰술 - 참치액 (또는 멸치다시마육수) 1컵 - 물 1컵 요리 순서: 1. 돼지고기는 소스에 넣을 크기로 잘라주세요. 2. 김치는 적당한 크기로 잘라두고 물에 헹군 후 물기를 제거해주세요. 3. 양파와 대파는 어슷하게 썰어주세요. 4. 냄비에 돼지고기와 양파, 대파, 묵은지를 넣고 설탕, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 고추장, 참기름을 넣어 볶아주세요. 5... 냉동 새우감바스 만들기 빵 필수 감바스 알 아히요 재료 레시피 먹는법 안녕하세요! 오늘은 냉동 새우감바스의 레시피를 알려드릴게요. 필수 재료: - 냉동 새우 500g - 감자 2개 - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 오이 1개 - 빵 4조각 - 올리브 오일 2큰술 - 토마토 소스 200ml - 물 100ml - 소금, 후추 약간 - 파슬리, 코리안더 적당량 레시피: 1. 감자를 껍질을 벗겨 2cm 크기로 썬다. 2. 양파와 마늘은 다져둔다. 3. 오이는 얇게 썰고, 파슬리와 코리안더는 다져 둔다. 4. 냉동 새우는 물에 풀어둔 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 5. 팬에 올리브 오일을 두르고 양파와 마늘을 볶는다. 6. 양파와 마늘이 익으면 감자를 넣어 볶는다. 7. 감자가 부드러워질 때까지 볶은 뒤 냉동 새우를 넣고 함께 볶는다. 8. 토마토 소스와 물을 함께 넣고 끓인다. .. 시금치무침 만드는 법 시금치나물 손질 하는법 섬초무침 안녕하세요! 오늘은 맛있는 시금치무침을 만드는 법에 대해 알려드릴게요. 먼저, 시금치를 손질하는 방법을 알아보겠습니다. 1. 시금치 손질하기 - 시금치를 사용할 양만큼 준비해주세요. - 시금치를 찬물에 2~3회 씻어주세요. 더러운 부분이 있는 경우 깨끗하게 닦아내세요. - 준비한 시금치를 끓는 물에 넣고 1분간 삶아주세요. - 다음으로 시금치를 찬물에 헹궈주세요. - 흐르는 물 아래에서 손으로 충분히 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요. - 준비된 시금치를 적당한 크기로 자르세요. 2. 섬초무침 만들기 - 손질한 시금치를 그릇에 담아주세요. - 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 참기름, 설탕, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요. - 필요시 청양고추나 고추장을 추가해 맵기를 조절해주세요. - 모든 재료가 섞이.. 고구마라떼 만들기 겨울 간식 만드는 법 [겨울 간식 만들기] 고구마 라떼 안녕하세요! 오늘은 겨울에 따뜻한 간식으로 따뜻한 고구마 라떼를 만들어보려고 해요. 고구마의 달콤한 맛과 커피의 향긋한 향기가 어우러져 환상적인 한 잔을 즐길 수 있답니다. 이 간식은 겨울에 차분한 시간을 보내고 싶을 때 딱이에요! 재료 1. 고구마 - 1개 2. 우유 - 200ml 3. 설탕 - 1~2큰술 4. 인스턴트 커피 - 1작은술 5. 시나몬 가루 - 약간 6. 물 - 200ml 만들기 1. 고구마를 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗겨서 동그랗게 자른 후 냄비에 넣어주세요. 2. 물을 넣고 고구마를 삶은 뒤 물을 뺀 다음 믹서기에 고구마와 우유, 설탕, 인스턴트 커피를 넣고 고루 섞어주세요. 3. 믹서기에서 섞인 재료를 냄비에 옮겨 부드럽게 끓여주세요. 4. 간이 끓이.. 버터 간장계란밥 레시피 달래양념장 간장 소스 로 맛있게 안녕하세요! 오늘은 맛있는 버터 간장계란밥 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 간단한 요리는 틈틈히 만들 수 있어서 바쁜 일상 속에서도 잘 어울립니다. 달콤한 버터와 짭짤한 간장, 그리고 신선한 계란이 어우러져 완벽한 조합을 이루는 맛있는 한 끼 식사입니다. 이 소스로 맛있게 즐겨보세요! 레시피 재료 - 밥 2공기 - 계란 3개 - 버터 2큰 숟가락 - 달래 1줄기 - 간장 2큰 숟가락 - 소금 약간 - 후추 약간 달래양념장 만들기 1. 달래는 깨끗이 씻은 후 다듬어서 믹서에 간장, 달래, 소금, 후추를 넣고 갈아줍니다. 2. 간장 소스가 부드러워질 때까지 잘 간을 조절하면 됩니다. 요리하는 법 1. 팬에 버터를 녹여줍니다. 2. 계란을 풀어서 팬에 부어줍니다. 살짝 저어줍니다. 3. 밥을 넣고 약간의 .. 두부탕수육 만드는 법 탕수육소스만들기 간단한 에어프라이어 두부요리 두부탕수육 만드는 법 두부탕수육은 중국 요리로 육류 대신 두부를 사용하여 가볍고 건강한 요리입니다. 에어프라이어를 사용하면 더욱 간편하고 쉽게 두부탕수육을 만들 수 있습니다. 아래는 두부탕수육 만드는 방법과 탕수육 소스 만드는 방법을 설명해드리겠습니다. 두부탕수육 만들기 1. 두부를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 작은 크기로 잘라줍니다. 2. 두부 조각에 소금을 약간 뿌려 10분간 재워줍니다. 이는 두부의 수분을 빼기 위한 작업입니다. 3. 그릇에 중력분을 넣고 두부를 반죽해줍니다. 두부에 얇은 반죽이 어는 정도로 입혀질 때까지 섞어야합니다. 4. 에어프라이어에 실리콘 매트를 깔고 두부탕수육을 올려줍니다. 간격을 충분히 두어 붙지 않도록 합니다. 5. 에어프라이어를 180도로 예열한 후, 두부탕수육을 넣.. 이전 1 2 3 4 5 ··· 9 다음